Еда! Я люблю тебя!

Igor

Administrator
Команда форума
Я щас харчо варю себе. Лазерсон тут интересен рассказом про Сочи.
 

Мишаня

Well-Known Member
Я щас харчо варю себе. Лазерсон тут интересен рассказом про Сочи.
Нормальный харчо. В моём рецепте только нет сельдерея, но в зажарку с луком добавляю тёртый грецкий орех. А сельдерей что-то у нас, у карелов, не в ходу...
 

Ирина

Administrator
Команда форума
Вот это красотища!
А теперь рассказывай, как делал, пошагово!
 

НЕКТО

Well-Known Member
А хачипури на шампурах вообще просто.
Нужны тонкие шампура, сулугуни и бездрозжевое слоёное тесто. Главное, чтобы угли были совсем тихие и сразу делать не больше двух шампуров, так как их нужно постоянно поворачивать.
Сыр на шампуры, тестом по сперальке обернуть на концах защитить. Яичком смазать и на угли
 
Сверху